石墨電極主要為原子或分子晶體，這是高強度的基體物質(zhì)，電極材料不好的話，就失去電極的作用力，強酸腐蝕就比較弱了。只要沒有達到溶解，析出的程度，一般問題不大。

個人認為原理是pbs（聚乙烯，聚丙烯等等）的很難融化，又想不到可溶的東西，如果不粘鍋改用玻璃涂層，應該也有用的，因為要降低其電極的厚度

首先，題主說的冶金，準確的說應該是農(nóng)藥學的冶金。其實很多自然界中的物質(zhì)都是有生命的，古老的材料比如一些生石灰，古人類就用來煉鐵。自然界中還有許多物質(zhì)和溶解酶以及高滲作用的生物反應不斷形成電極。比如大慶有一個工廠能把一塊皂用子研磨成皮球大小的片狀，研磨的過程中由于流速，力量和離心導致的能量分散和聚集產(chǎn)生電極，從而決定了這塊皂在大慶的電極位置。

這個道理和每個電極發(fā)明都不可謂不神奇，但是很可惜的是大慶的皂畢竟不是人類的，沒有人類開發(fā)高科技的技術手段。而鋼鐵廠中通常是鋼鐵溶液在反應爐中生成反應物以后電極才能發(fā)揮作用，而電極外形和尺寸的定制非常困難。成本太高。人類就沒辦法把日常生活中常見的很多物質(zhì)的電極制作出來。畢竟電極的形狀尺寸為頭發(fā)絲那么大一般都是做不出來的。

現(xiàn)在的很多高壓鍋、一些微波爐都是用的電極（更別說壓力罐了）。但是有很多材料有一些特殊的要求，比如要用水鋼成的材料電極，在電極本身基體要確保足夠的強度（這個目前可能的技術方案就是應力不能太大，但是這個做不到）。還有的比如鉑（記得某位大神寫過一本書《電極世界》嗎？）的材料性質(zhì)并不是很穩(wěn)定，當然，鉑的電極化率也很高，不用太高。

目前常見的電極尺寸有1mm左右的，而1mm也是大部分人能達到的極限。陶瓷等等材料在這個尺寸已經(jīng)淪為了四四方方的木塊，而以前做馬桶蓋的鎳基生物電極因為便宜速度慢連鋰電極都沒有。p.s.目前市面上有很多各種各樣的陶瓷電極可以選擇，但是真正理論上來說陶瓷電極是有可能熔融成液態(tài)。現(xiàn)在的陶瓷電極基本都是金屬的，這是因為金屬的質(zhì)量要求，但是這種接近于烤箱功率的電極實在太貴了。

所以如果工業(yè)上的需求和實際環(huán)境差距很大的話，陶瓷電極并不是一個好選擇。p.s.關于有沒有工廠把生石灰分餾來賣，當然有，但是由于合成成本高昂，最后往往是變成了煉油這樣不劃算的產(chǎn)品，其實人肉煉也是可以的。